خوشمزه ترين شهر جهان



توكيو خوشمزه ترين شهر جهان لقب يافت



 به گزارش خبرگزاری انتخاب به نقل از ديلي تلگراف ، مركز راهنماي ميشلن، توكيو را به سبب رستوران هاي بسيار خوبي كه دارد به عنوان خوشمزه ترين شهر جهان انتخاب كرد.

اين عنوان قبلا در اختيار پاريس بود.بدين ترتيب پاريس ناچار شد تاج شهر مملو از رستوران هاي ستاره دار را به توكيو واگذار كند.

به نوشته اين روزنامه بخش غذاخانه هاي سنتي سوشي(نوعي خوراك ژاپني) و رستوران هاي مدرن توكيو موفق شدند يكصد و نود و يك ستاره از آن خود كنند اين در حالي بود كه پاريس نود و هفت ستاره و نيويورك پنجاه و چهار ستاره دريافت كردند.

از الان به بعد هر رستوران ژاپني حاضر در فهرست راهنماي ميشلن دست كم يك ستاره دارد.

به نوشته ديلي تلگراف ژاپن از ديرباز كشوري بوده است كه در آن به غذا و سنت هاي غذايي اهميت ويژه اي داده مي شود.در برخي رستوران هاي خاص اين كشور،مسئولان درباره مشتريان خود شعر مي سرايند تا آنها غذا خوردن شان با شعر همراه باشد.

توكيو يكصد و شصت هزار رستوران دارد و ماموريت ميشلن كشف بهترين هاي اين رستوران ها از طريق بازرسي مخفيانه بود.ميشلن با پنج بازرسي مخفي متشكل از سه مامور اروپايي و دو ژاپني طي هيجده ماه از بيش از يك هزار و پانصد رستوران بازديد كرد.

  
نویسنده : سما ; ساعت ٦:۱۳ ‎ب.ظ روز پنجشنبه ۱ آذر ،۱۳۸٦


آن طور که ژاپن را ديديم ...

سلام و صد سلام از چین و ماچین                 از آن هم دورتر از شهر* اوشین*

از این شهری که باشد بی هیاهو                  اگر دارد هزاران چرخ و ماشین

هوایش دور از آلودگی ها                               زمینش پر ز انواع ریاحین

تمام کوچه ها پاک و منزه                              خیابان ها تمیز و پر ز تزئین

نباشد در خیابان چاله چوله                            که هر دم بشکند ابزار انجین

 اگر جمعیتی بسیار دارد                                تمامی پیرو  آداب و  آئین

اگر ارتش ندارد مردمانش                               همه با انضباط و باردیسپلین

تمامی گوش بر فرمان وجدان                         تمامی چشم بر حکم قوانین

نه کس در کوچه میریزد کثافت                       نه کس اندر خیابان میکند فین

کسی اندر خیابان رهگذر نیست                    تو گویی در خیابانش بود مین

ز روی خط کشی ره می سپارند                    فقط وقتی چراغش گشته سبزین

نه کس گرید ز رنج کار بسیار                         نه کس نالد ز زخم بار سنگین

زن و مرد و جوان و پیر در کار                          همه با طاقت و با صبر و تمکین

درون کارخانه یا اداره                                     به رستوران و بازار و دکاکین

نه اندر فکر در رفتن زکارند                              که بیکاری مریضی آورد هین

نه در فکر کوپن نه فکر خانه                           که قانون جملگی را کرده تامین

نه در فکر برنج و روغن و گوشت                     نه اندر فکر گاز و نفت و بنزین

میان کارگر با کارفرما                                     نبینی فرق یک جو در موازین

حقوق مرد و زن باشد مساوی                       به کار و درس و اجرای فرامین

تمام بچه ها سر حال و میزون                       تمیز و خوش لباس و شاد و شیرین

پسرها شیک و مردان با کراوات                      زنان با دامن و شلوارک وجین

یکی مو را نموده دم اسبی                           یکی شانه زده بر زلف پرچین

یکی پا روی پا افکنده با ناز                            زده آتش به کفر و مذهب و دین

یکی بر ساعد خود بسته یاقوت                    یکی افکنده اندر پای خود کین

نه این بر آن کند فیس و افاده                       نه آن بر این  نگاهی از سر کین

نه این گوید که من بهتر از آنم                       نه آن گوید که سرتر باشم از این

به استیشن قدم چون میگذاری                    تراموا می رسد در طرفه العین

سواره می شود آنی پیاده                           پیاده می پرد بالا چو شاهین

ترن خالی و پر گردد به آنی                         نه دعوایی نه برخوردی نه توهین

شنیدم این ترنهائی که اینجاست                نظیرش نیست در هامبورگ و برلین

بدین سان فرض کردم این ترنها                    رود یک ساعته از قم به قزوین

به کلی جنس ها بی تقلب                           تمامی نرخ ها گشته تعیین

درون بسته بندی های عالی                         که آن را کامپیوتر کرده توزین

همه اجناس با تاریخ مصرف                          همه اسباب با تاریخ تدوین

کسی مانع نگردد گر بخواهی                        هزاران ویدئو با فیلم و دوربین

اگر خواهی ببر هفتاد یخچال                         اگر داری بخر هشتاد ماشین

خلاصه احتکار اینجا نباشد                            که مردم را نماید زار و غمگین

فروشنده خوش اخلاقست و خندان               خریداران همه با کیف پر بین

اگر خندان نئی دکان مکن باز                         بود ضرب المثل از مردم چین

دمو . دوزو .سی موسن. ایراشایماس                بود ورد زبان اینجا به تحسین

هوایش بیشتر ابریست اینجا                        به مثل شهسوار و رشت و کوهین

بود یکسان همه شهر و دهاتش                   ندارد فرق ماواری و چوشین

درین کشور تمامی با سوادند                      که باشد بی سوادی زشت وننگین

نرفته برق حتی یک دقیقه                           نگشته قطع یک دم آب نوشین

درین سامان کتک کاری ندیدم                        مگر در رینگ یا هنگام تمرین

اگر دعوا کند شخصی درین شهر                    فرستندش سوی دارالمجانین

نگیرد رشوه ای مامور دولت                          که گردد با حقوق خویش تامین

ندارد چشم بد مردی به ز ن ها                   نه در تعقیب آنها چون شیاطین

نمی گویم فسادی نیست اینجا                  اگر هم هست آنهم گشته تضمین

نه کس ناکام  می گردد در اینجا                   نه کس بی شام بنهد سر به بالین

بود سیمای ژاپن صد کاناله                         پر از برنامه های شاد و رنگین

یکی اخبار دارد آنقدر فیلم                          یکی ورزش  یکی شو با مضامین

یکی گوید شگفتیهای عالم                        یکی از اختراع و علم تکوین

ندارد کار با صهیون و اعراب                         ندارد کار با مصر و فلسطین

نگه کن هر کدامین را که خواهی                 مکن اعصاب  خرد و چهره پر چین

خدا قسمت کند روزی بیایی                       ببینی آنچه  را گفتم بدو عین

بگفتم آنچه دیدم یا  شنیدم                        که بیزارم ز گفتار دروغین

بجز خوبی از این مردم ندیدم                      که باید کور گردد چشم بدبین

خدایا شادکن ایرانیان را                             همین دم مرغ آمین گفت آمین

                                                      << آغاسی>> 

بعضی از واژه ها به زبان ژاپنی میباشد مانند کین به معنی طلا ـ دوزو :بفرمایید


  

  
نویسنده : سما ; ساعت ۱٢:٢٥ ‎ب.ظ روز چهارشنبه ۳٠ خرداد ،۱۳۸٦


 

 

پر فروش ترين فيلم سينماهاي ژاپن در روزهاي اخير  ؟؟؟  ۳۰۰    

  
نویسنده : سما ; ساعت ۱٠:۱٤ ‎ق.ظ روز چهارشنبه ٢۳ خرداد ،۱۳۸٦


 

Your Image Thumbnail

    تا که بودیم نبودیم کسی                 کشت ما را غم بی هم نفسی

    تا که رفتیم همه یار شدند              خفته ایم و همه بیدار شدند

    قدر آیینه بدانیم چو هست               نه در آن وقت که اقبال شکست

  
نویسنده : سما ; ساعت ۱٠:۳۸ ‎ق.ظ روز دوشنبه ۳۱ اردیبهشت ،۱۳۸٦


 

اینگونه زندگی کن:ساده اما زیبا،مصمم اما بیخیال، متواضع اما سر بلند،مهربان اما جدی،سبز اما بی ریا،عاشق اما عاقل

  
نویسنده : سما ; ساعت ۸:٤۸ ‎ق.ظ روز چهارشنبه ۱٩ اردیبهشت ،۱۳۸٦


 

سلام

ببخشید یه چند وقتی نبودم چون یه متن خوب واسه آپ نداشتم دوست ندارم فقط پست ها

 رو پر کنم واسم مهمه چی مینویسم اول باید به دل خودم بیشنه بعد واستون بزارم گذشته از

اینها این چند روزسرم خیلی شلوغ بود به اصطلاح درگیری فکری داشتم  هنوز هم راحت نشدم

ولی  وقتی نظرات پر از محبت شما رو دیدم شرمنده شدم  و اومدم از همتون تشکر کنم ازاینکه

همیشه همراه  من هستید یه تشکر مخصوص هم از این دوستان دارم

دوست خوبم آزاده ، من هم دلم برای تو و روزهایی که با هم بودیم  خیلی تنگ شده

میترای گلم ،  این چند وقت خیلی کمکم کردی و هیچ وقت تنهام نزاشتی . اگه اونجا بودم حتما واسه

عقدت میومدم البته اگه دعوت میشدم

الهام عزیز ،  خیلی ممنون هر وقت کاری داشتم خیلی زود  واسم انجام دادی و منو در انتظار نزاشتی

مهرسا خانم و رقیه جان ، نظرات پر از لطف و محبت شما رو خوندم و خیلی خوشحال شدم

برای همتون  آرزوی شادمانی و سلامتی دارم و این دسته گل  را با دو بیت شعر به شما تقدیم میکنم

اي دوست دلت هميشه زندان من است                 آتشكده عشق تو از آن من اســـت
آن روز كه لحـظه وداع من و توســـــــت                  آن شوم ترين لحظه پايان من است

  
نویسنده : سما ; ساعت ٦:٠٤ ‎ق.ظ روز سه‌شنبه ۱۱ اردیبهشت ،۱۳۸٦


ساعت کولری

بيل گيتس ميميره و ميره تو آسمون پيش فرشته‌ها. فرشته‌ها ميگن :ما فعلا وقت نداريم يک 3-4

ساعتي توي اون اتاق منتظرباش تا به کارهات رسيدگي بشه. بيل گيتس ميره تو اتاق و ميبينه

 در و ديوار اتاق پر از ساعته.زير هر ساعتي هم اسم يک شرکت نوشته شده ساعتها هم همه با

هم همزمان کار نميکنن و هر کدومشون سرعت بخصوصي دارن.خلاصه کنجکاو ميشه و ميگرده

قسمت شرکتهاي کامپيوتري رو پيدا ميکنه: آي‌بي‌ام، اپل، او‌اس‌2، خلاصه همه شرکتها اونجا ساعت

دارن الا ماکروسافت. خيلي بهش بر ميخوره . وقتي فرشته‌ها بر ميگردن ميگه اول جريان اين ساعتها رو بگين :

اونا ميگن در ازاي خرابيهايي که برنامه‌ها و عملکرد شرکتها براي مشتريها بوجود بيارن، ساعت

 مربوط به شرکت يک ثانيه ميره جلو.بيل گيتس خوشحال ميشه و با غرور ميگه: پس واقعا جاي

تعجب نيست که شرکت من اينجا ساعت نداره.

فرشته‌ها ميخندند و ميگن: آقاي گيتس، ساعت ميكروسافت رو ما 25 ساله تو بهشت به جاي

پنكه ازش استفاده ميکنيم.

  
نویسنده : سما ; ساعت ٧:٤٠ ‎ق.ظ روز چهارشنبه ٢٢ فروردین ،۱۳۸٦


 

 نوروز رسید و خرمی گشت پدید                    در جم جهان دمیده شد روح جدید

"هفت سين قرآن مجيد"

1- سلامٌ قولاً مِن رَبِّ رحيم.( يس/58)

" از جانب پروردگار [ي] مهربان [ به آنان] سلام گفته مي شود."

2- سلامٌ علي نوح ٍ في العالمين . ( صافات /79)

" درود بر نوح در ميان جهانيان."

3- سلامٌ علي اِبراهيم . ( صافات/109)

" درود بر ابراهيم."

4- سلامُ عـَلي موُسي و هارون . (صافات/120)

" درود بر موسي و هارون."

5- سلامُ علي آلِ ياسين . ( صافات/130)

" درود بر پيروان الياس"

6- سلامٌ عـَليکُم طِبتُم فادخـُلوُها خالدين . ( زمر/73)

" ... سلام برشما ، خوش آمديد ، در آن درآييد [ و] جاودانه [ بمانيد]

7- سلامُ هيَ حتّي مَطلَعِ الفـَجر. ( قدر/5)

" [ آن شب] تا دم صبح ، صلح و سلام است . "    

   Happy New Year

       عیدی من

               با کلیک  بر روی آدرس زیر سفره هفت سین دلخواه خود را بچینید.

            http://www.iraneshgh.ir/7sin_iraneshgh.swf  

                  مايكل جكسون                                 مايكل جكسون   

               

                         تحویل سال ۱۳۸۶      ساعت ۹:۰۷      به وقت توکیو

                       

            

       سما برای همه شما عزیزان آرزوی سال خوب و خوشی را همراه با سلامتی و شادمانی دارد

               

                                                                                  

  
نویسنده : سما ; ساعت ۳:٥۳ ‎ق.ظ روز دوشنبه ٢۸ اسفند ،۱۳۸٥


نوروز در ايران

برگ برگ صفـحات تاريخ ايـران گواهـي مي دهد که نوروز باسـتاني همواره كهـن ترين ســنت و

عزيزترين روز سال نزد ايرانيان بوده است. نوروز برجاي مانده از روزگاري است كه جز با كمك خيال

 و جز به مدد افسانه و اسطوره راهي به آن ديار نيست. در گردونه ي سالانه ي تكرار ، نوروز يـــك

 تنوع روحي و يك انبساط رواني است كه قوم ايراني دوام خويش را در فراز و نشيب تاريخ مديون

 اين سنت ديرينه و خردمنـدانه است. با طلوع اسـلام در اين سـرزمين نوروز زيبـاتر شد و بزرگتـرين

 حادثه تاريخ اسلام به خصوص تشيع يعني اعلام ولايت علي ( ع ) در روز غدير خم از سوي پيامبر

 اكرم ( ص ) در نخستين روز بهار مصادف با نوروز باسـتاني بوده است. تشـيع از همان ابتـدا كه با

 فرهنگ ايرانيان عجين شد نه تنها به نوروز بـي مهـري نكرد بلـکه آن را مورد تقدير قرار داد چرا كـه

 هر جزئي از آيين نوروز نمادي از ستايش زيبايي و اخلاق انساني و مهر و دوستي است.نوروز در

ايران اگـر چـه يـك سنـت ملـي و برآمده از روزگـاران بسـيار دور است در عين حال با حال و هـوايي

معنوي و روحاني عجين شده است.

  
نویسنده : سما ; ساعت ٥:۱۱ ‎ق.ظ روز چهارشنبه ٢۳ اسفند ،۱۳۸٥


خوردنی و نو شيدنی در ژاپن

سلام به دوستان عزيزي كه مرا در اين وبلاگ  همراهي ميكنند من با ثبت اين وبلاگ مي خواستم حرفهاي ديگه بزنم جملاتي كه زيبا و قشنگه و اصلا قصد نداشتم درباره  ژاپن بنويسم يا حتي بگم كه مدتی  در توکیو هستم. ولي با اصرار عزيزي مجبور شدم و حتي  يك پست راجع به ژاپن گذاشتم اما اكثر  نظرهايي كه به دستم ميرسه ازم ميخواند در مورد ژاپن بيشتر بگم من هم اين پست را كاملا به اين موضوع اختصاص دادم البته  تصميم گرفتم درمورد خوردنيهاي ژاپني بنويسم چيزي كه ما ايرونيها با طعمش مشكل داريم اميدوارم بپسنديداگه مايل هستيد در مورد ژاپن و ديدنيهاش بيشتر بدونيد حتما در قسمت نظرات  بفرماييد اگر هم علاقه مند زياد بود شايد يه وبلاگ ديگه زدم  فقط درباره ي ژاپن به همراه عكس هاي قشنگ از توكيو 

       ببخشيد اين پست طولاني شد ولي  اگه  با صبر همشو بخونيد حتما خوشتون ميا د تجربه ي خوبي بدست مياريد  ممكنه شما هم در زندگي لااقل  يك بار مجبور به سفر به ژاپن شويد پس بهتره يه چيزايي را از قبل بدونيد قبل از اينكه زمان سفر را به تجربه كردن بگذرانيد.

براي خارجيها طعم غذاهاي ژاپني طعم آشنايي نيست مي‌توان گفت تقريباً بيشتر از ۸۵٪ غذاها آب پز يا بخار پز و در بيش از ۹۵٪ از آنها از سس سويا استفاده شده و يا همراه غذا مصرف مي‌شود.كلاً يكي از خصوصيات غذايي ژاپنيها خوردن غذاهاي آبدار و يا خوردن سوپ هنگام غذاست.گفتن اين نكته نيز خالي از لطف نيست كه به نسبت غذاهاي ايراني ، غذا و كلاً نحوه آشپزي سالم تري دارند و تا آنجا كه ممكن است و من دقت كردم در مصرف چربي مراعات مي كنند و در هر وعده حتما از ۴ گروه غذايي استفاده مي كنند.

غذاي اصلي مردم ژاپن برنج است كه به جز در نهار و شام در صبحانه نيز استفاده مي شود. اين برنج با برنجهايي كه ما در ايران مصرف مي كنيم و مي پسنديم تفاوت دارد . دانه هاي اين برنج كوچك و هنگام پخت چسبناك است و حتي اگر موقع پخت، برنج را آبكش هم بكنيد باز هم هنگام سرو غذا، برنجها كاملاً به هم چسبيده اند كه البته با نحوه خوردن ژاپني ها كه از چوب استفاده مي‌كنند سازگاري و همانگي كامل دارد.

از غذاهاي معروف ژاپن كه شهرت آنها به خيلي از كشورها نيز رسيده است ميتوان به سوشي، ساشي مي و تمپورا اشاره كرد.تمپورا در واقع نوع خاصي از غذا نيست بلكه روش پخت دسته‌اي از غذاهاست و در واقع كلمه تمپورا به پودري گفته مي شود آرد مانند كه با آب به صورت خمير در مي‌آيد و بعد چيزي كه مي‌خواهند تمپورا كنند ‍( مثل انواع گوشت ، ماهي ، ميگو، انواع سبزيجات مثل بادمجان و ...) را در آن مي زنند و در روغن فراوان سرخ مي كنند در واقع چيزي شبيه سوخاري كردن كه طعم متفاوت و خوبي دارد و كاملاً به مذاق ايراني ها سازگار است . توصيه مي‌كنم اگر در ژاپن مردد مانديد كه چه بخوريد تمپورا را با خيال راحت انتخاب كنيد و از آن لذت ببريد .سوشي و ساشي مي غذاهايي هستند كه در آنها از ورقه نازكي گوشت خام استفاده مي‌شود و اگر زماني دوست داشتيد طعم آنها را امتحان كنيد بر طبق رسم خود ژاپني ها حتماً از سس استفاده كنيد چون در غير اين صورت تست اول آن بدون سس، طعم غير قابل تحملي خواهد داشت.

در ژاپن هم مثل همه كشورهاي صنعتي، اكثر مردم شاغل هستند و غذاي خود را بيرون از خانه صرف مي كنند، همين امر باعث شده كه رستورانها و غذا خوريها ( كه اغلب آنها در هنگام ظهر شلوغ هستند) و غذاهاي نيمه‌آماده در فروشگاهها به وفور يافت شود.در مورد انتخاب غذا مشكل كمتري داريد چون نمونه اكثر غذاهايي كه در هر رستوران يا غذا خوري سرو مي شود با تمام جزئيات و دقيقاً به همان شكلي كه براي شما سرو خواهندكرد، بيرون در يا در ويترين گذاشته‌اند كه شما مي توانيد با توجه به آن و بدون اينكه حتي نام آن را بدانيد و فقط با اشاره‌اي كه مي‌كنيد غذا را انتخاب كرده و سفارش دهيد. هزينه غذا در ژاپن به طور متوسط براي هر وعده ۱۰۰۰ تا ۲۰۰۰ ين است.

در رستورانها و هنگام صرف غذا رعايت نكاتي لازم به نظر مي رسد:۱-  اگر با چوب نمی توانید غذا بخورید حتما قاشق سفارش دهید..۲- با چوب غذا به کسی اشاره نکنید و آن را به صورت ضربدر روی هم قرار ندهید.۳- چوبهای غذا را با یک دست بگیرید و یکی را با یک دست و دیگری را با دست دیگر نگیرید. ۴- چوبها را  به طور مستقیم و عمود در برنج فرو نکنید که  از نظر آنها به مرگ تعبیر می شود

رعايت اين نكات كوچك ( كه از نظر ژاپنيها توهين آميز تعبير مي شود) در واقع احترامي است كه ما به فرهنگ ميزبان مي گذاريم، هر چند شايد شما از خواندن اين نكات تعجب كنيد و يا حتي به نظرتان خنده‌دار باشد. با همه اين ملاحظات شما مي توانيد سوپ خود را با كاسه سر بكشيد بدون اينكه كسي حمل بر بي‌ادبي يا بي نزاكتي شما بكند چون اين كار در نظر آنها كاملاً عادي است و خود آنها نيز اين كار را انجام مي دهند.

غیر از رستورانها و غذا خوریهای ژاپنی  رستورانهای زیادی در توکیو و شهرهای دیگر وجود دارد که متعلق به کشور های دیگر از جمله کشورهای اروپایی و آسیایی و حتی ایران است غیر از غذاهای ژاپنی می توانید از  غذاهای سریع استفاده کنید  و به عنوان مثال غذا فروشیهای زنجیره ای مک دونالد و وندیز می توانند این غذاها را در اختیارتان قرار دهند.

البته مشكل مسلمانان كمي بيشتر از غير مسلمانهاست و از بين غذاهاي آماده موجود بايد غذاهاي دريايي را انتخاب كنند. درمورد غذاهاي گوشتي نيز چنان كه مايل نباشند و يا فرصت نكنند كه درمنزل تهيه كنند مي‌توانند از رستورانهاي ايراني و يا رستورانهاي كشورهاي مسلمان مثل رستورانهاي تركي و پاكستاني وعلا الدین و... غذا تهيه كنند.

براي تهيه گوشت نيز در بعضي از شهرهاي بزرگ كه جمعيت مسلمانان در آنجا زياد است فروشگاهاي زنجيره اي مواد غذايي اقدام به فروش گوشت و مرغ و حتي جوجه كباب حلال مي‌نمايند كه از كشورهاي ديگر از جمله استراليا وارد مي شود و شما مي توانيد اين گوشتها را با مارك حاجي بابا و ساديا كه بر روي آنها به عربي كلمه حلال نوشته شده، تهيه كنيد. در شهرهاي كوچكتر كه در فروشگاهها اقدام به عرضه گوشت حلال نمي شود شما مي توانيد در تماسي با فروشگاههاي عرضه كننده در شهر هاي ديگر اين گوشتها را سفارش داده و در مدت كوتاهي درب منزل تحويل بگيريد.

نوشيدني نيز در ژاپن مصرف زيادي دارد به طوري كه گمان نمي‌كنم كشوري به اندازه ژاپن اين قدر در نوشيدني متنوع باشد و مردمي اين قدر به نوشيدني علاقمند. دسته اي از نوشيدنيها شامل انواع چاي‌هاست. شايد بتوان گفت بسياري از چاي ها مثلاً چاي گندم، چاي گل ياس ، چاي هاي چند گياه و غيره  همان  جوشانده هایی می باشند که ما در ایران  به طور سنتی استفاده می کنیم که در ژاپن به صورت صنعتی  به طور انبوه تولید و به اسم چای فروخته می شود.

  
نویسنده : سما ; ساعت ٤:۱٩ ‎ق.ظ روز چهارشنبه ۱٦ اسفند ،۱۳۸٥


مزاحم تلفنی خدا

دو ، چهار ، چهار ، سه .......... الو منزل خداست ؟
ببخشید سلام . این منم مزاحمی که آشناست

هزار دفعه این شماره را دلم گرفته است
ولی هنوز پشت خط در انتظار یک صداست

شما که گفته اید پاسخ سلام واجب است
به ما که می رسد حساب بنده هایتان جداست ؟

الو ، الو ....... دوباره قطع و وصل تلفنم شروع شد
خرابی از دل من است یا که عیب سیم هاست ؟

خدا صدای تو نمی رسد کمی بلندتر
صدای من چطور ؟خوب و صاف و واضح و رساست ؟

اگر اجازه می دهی برایت درد دل کنم
شنیده ام که گریه بر تمام درد ها دواست

خدا مرا ببخش باز هم مزاحمت شدم
دوباره زنگ می زنم دوباره ........... تا خدا خداست ....

  
نویسنده : سما ; ساعت ٤:٤٢ ‎ب.ظ روز سه‌شنبه ۸ اسفند ،۱۳۸٥


 

زندگی صحنه تلاش و بالندگی و لحظه های آن چون رودی درگذر است، رودی مواج که در تلاطمش

 انسانها ساخته می شوند؛ پس تا دمی باقی است از لحظات ديگران عبرت بگيريم...

  
نویسنده : سما ; ساعت ٩:٠٥ ‎ق.ظ روز دوشنبه ٧ اسفند ،۱۳۸٥


 

                                                           دو ماهی

 

                  قرار است امشب دو ماهي بميرند

                                                                        که دیگر سراغی زدریا نگیرند

                  قرار است چشمان ما بسته گردند

                                                                        اگر چه پر از آرزوهای پـیــرنـد

                  و بوی جهنم که آید از این شــهر

                                                                        و مردان اینجاچه نا سربه زیرند

                  تمام فصــولی که می آید امسـال

                                                                        بدون شک از ابتدا سردسـیرند

                  بعید اسـت امسال دسـتان سـردم

                                                                        بدون بهار شـما جان بـگیـرنــد

                  و یک سال دیگر گذشت ونفسهام

                                                                        از این لحظه پراز غصه سیرند

                  شب سرد و بی انتهای زمسـتان

                                                                        قــدمـها مردد  ولی  ناگـزیرنـد

                  دو خط موازی رسـیدن ندارنــد

                                                                        دو خط موازی فقط هم مسیرند

 

  
نویسنده : سما ; ساعت ٤:٤٩ ‎ق.ظ روز پنجشنبه ۳ اسفند ،۱۳۸٥


روز والنتاين

روز والنتاین (روز عشاق و یا روز عشق ورزی) مصادف با۲۵  بهمن(۱۴ فوریه) در

بعضی فرهنگها روز ابراز عشق است.این ابراز عشق معمولاً با فرستادن کارت 

 والنتاین به صورت ناشناس انجام می‌شود. سابقهٔ تاریخی روز والنتاین به جشنی

 که به افتخارقدس والنتاین در کلیساهای کاتولیک برگزار می‌شد، باز می‌گردد.

پیشینه ی تاریخی

 در صده سوم میلادی که مطابق می‌شود با اوایل شاهنشاهی ساسانی درایران، درروم

باستان فرمانروایی بوده است بنام کلودیوس دوم. کلودیوس عقاید عجیبی داشته است از

 جمله اینکه سربازی خوب خواهد جنگید که مجردباشد. از این رو ازدواج  را برای سربازان

امپراتوری روم قدغن می‌کندکلودیوس به قدری بی‌رحم وفرمانش به اندازه‌ای قاطع بود که

هیچ کس جرات کمک به ازدواج سربازان را نداشت. اما کشیشی به نام والنتیوس (والنتاین)،

 مخفیانه عقد  سربازان رومی را با دختران محبوبشان جاری می‌کرد. کلودیوس دوم از این

جریان خبردار می‌شود و دستور می‌دهد که والنتاین را به زندان بیندازند. والنتاین در زندان

 عاشق  دختر زندانبان می‌شود. سرانجام کشیش به جرم جاری کردن عقد عشاق، با قلبی

 عاشق اعدام می‌شود...

بنابراین او را به عنوان فدایی و شهید راه عشق می‌دانند و از آن زمان نهاد و نمادی  می‌شود

برای عشق!  

 از چند سال پیش در ایران صحبت‌هایی مبنی بر آمیختن والنتاین با سنتهای اسلامی به گوش

می‌رسد از جمله طرح نام‌گذاری روز اول ازدواج علی (امام اول شیعیان) و همسرش فاطمه، به

 عنوان روز عشق‌ ورزی بود. 

                                      

 

  
نویسنده : سما ; ساعت ۳:٥٠ ‎ق.ظ روز سه‌شنبه ٢٤ بهمن ،۱۳۸٥


 

دیروز  خیلی خسته بودم. برای قدم زدن رفتم بیرون.به این طرف و آن طرف نگاه  می کردم

متوجه شدم یه چیزایی فرق کرده، دوباره خیابونها چراغونی شده بود .مثل روزهای کریسمس

فهمیدم  یه جشن دیگه تو راهه ولی نمیدونستم چه جشنیه؟

که به خاطرش اینقدر  شهر را زیبا کرده بودند.  تو همین فکر بودم که  برای خرید وارد فروشگاه

(هاناماسا) شدم.چشمم به یه بادکنک بنفش افتاد  که پاسخ سوالمو داد. روی اون بادکنک  

 والنتاین را تبریک گفته بودند.

تازه فهمیدم که این  تزئینات برای ۱۴ فوریه یعنی روز والنتایین هست.

من  پیشاپیش این روز را به هم تبریک میگم و تو آپهای بعدی بیشتر در مورد  والنتاین  مینویسم.

                                                                                                             

  
نویسنده : سما ; ساعت ٧:٠۳ ‎ق.ظ روز یکشنبه ٢٢ بهمن ،۱۳۸٥


معبدها در توکيو

در توکیو معبد های زیادی قرار دارد هنگام عبور از دو تا خیابان چند معبد می بینی که مردم ژاپن

در روز های یکشنبه که روز تعطیل آنهاست برای عبادت به این معبدها میروند.به جز اینها  بعضی

از مراسم ها هم در معبدها برگزار میشود مثل مراسم ازدواج یا بعضی از جشن ها مثل جشن

کریسمس. بعضی از معبدها بسیار بزرگ بوده وشهرت فراوانی دارد مثلا معبد آساکوسا، معبد

می جی ، معبد زو جا جی و ... که در آپهای آینده  هرکدام یا یکی از آنها را براتون توصیف میکنم.

این معبدها یک جای دیدنی برای توریستهای مختلف میباشد نحوه ی عبادت و آداب و رسوم آنها

برای مردم سایر کشورها  دیدنی و گاه تعجب بر انگیز است.

نحوه ی عبادت  بدین شکل است که دو بار دست خود را بر هم زده و تعظیم می کنند،  سپس

با اهدای یک سکه معمولا پنج ینی آرزوی خود را طلب میکنند.

در حیاط معبد مکانی هم برای فالگیری در مورد آینده  وجود دارد. بدین صورت که افراد از یکسری

جعبه های استوانه ای شکل که در درون آن چوبهایی وجود دارد یکی را انتخاب میکنند و سپس 

آنرا تکان داده و از سوراخ آن یک چوب بیرون میکشند و شماره ی آنرا می خوانند. این شماره

 شماره برگه ای است که شانس آنها بر روی آن نوشته شده. آن برگه را از درون جعبه برداشته و

می خوانند. اگر خوب بود با خود می برند و اگر بد بود به یک سری نخ هایی که مخصوص این

کار است و یا به شاخه  درختی می بندند تا شانس و اقبال آنها تغییر کند.

  
نویسنده : سما ; ساعت ٥:۱۸ ‎ق.ظ روز چهارشنبه ۱۸ بهمن ،۱۳۸٥


ناگفته هاي من از حسين(ع)

من کی هستم که از او بگویم خواهشا این چند سطر که حاصل تجربیات اندکم است از من بپذیرید.

وقتی تو شهر خودت هستی، روزهای محرم که میشه تو هم مثل هر شیعه ی دیگه

پیرهن مشکی رو تنت میکنی،میری توی دسته ها یا توی مسجدها

اشک میریزی، نذرو نیاز میکنی تازه به  یادت می افته چه قدر ناتوانی

میشه گفت: تقریبا همه ما این کارها را طبق یک عادت انجام میدیم وقتی میبینیم

آدمهای اطرافمون روزی چندین بار یا حسین میگن تو هم بی اختیار یاد حسین می افتی

ولی اینجا(توکیو را میگم) وضع فرق میکنه، در این ایام وقتی بیرون میری تا در خیابونهای

توکیو قدم بزنی  خوب به آدمهایی که از کنارت رد میشن نگاه میکنی

می بینی هیچ فرقی نکرده،نه کسی لباس سیاه داره نه غمگینه و نه ...

هیچ کسی حسین را صدا نمیزنه ، اصلا اینها حسین را نمیشناسند،

 مذهبشون ابتدایی ، نه کتاب دارند و نه پیامبری از سوی خدا

این مردم  مجسمه های گلی را می پرستند یا همون بت که در کتابهای تاریخ خوندیم

شاید من و تو که داستانهای مبارزات پیامبران رو با بت پرستی خوندیم و می دونیم

که از این مجسمه های ساخته ی دست بشر کاری برنمیاد خندمون بگیره و بگیم بت پرستی

اون هم در این عصر تکنولوژی و پیشرفت

ولی این مردم خیلی خدایان گلی خودشون را دوست دارند و براشون احترام زیادی قائل هستند

درسته که یه مذهب ابتدایی دارند ولی به دستوراتش عمل میکنند.

استغفرالله قصدم تعریف یا ترویج این مذاهب نیست نه من هم مثل هر مسلمان دیگه میدونم و

 اعتقاد دارم که دین ما، یعنی اسلام کاملترین دین جهان است.

ولی میخوام  بگم ما که اینو میدونیم چه قدر با اسلام آشنا هستیم، چه قدر به دستوراتش عمل

 میکنیم، چه قدر حسین (ع) را میشناسیم، چه قدر تو عزاداریهامون اخلاص هست نه ریــــــا

حسين(ع) که جاش توی بهشته به گریه من وتو نیازی نداره، این گریه ها و ناله ها در حقیقت

برای خودمونه

حسین(ع) ۷۲ تن یار بیشتر نداشت ولی یاران وفادار و واقعی. آیا ما که چند میلیون مسلمان 

هستیم از بین ما ۷۲ تا یار آن گونه هست.

ممکنه یک آدم سطحی نگر  که به واقعه ی کربلا نگاه میکنه با خودش بگه چند صد یار یزید

در برابر ۷۲ یار حسین، خوب معلومه که کدوم  پیروز هست. پس حسین چرا جنگید.

میخوام حقیقت نبرد حسین(ع)  را این گونه اول به خودم و بعد به  تو بگم:

تو جمع  میلیونها مسلمان که همشون یا حسین(ع) میگند و ذکر یا ابوالفضل (ع) به لب دارند

 زیر لب حسین را صدا زدن هنر نیست.

اگه مابین چند میلیون کافر  باشی ولی بر خلاف بقیه در این روزها دلت هوای محرم و کربلا  بکنه

سیاهپوش بشی و عزاداری کنی، به حجابت و مسلمون بودنت افتخار کنی اونوقته که

حقیقت کربلا و حسین(ع) را شناختی.

آری حسین(ع)، تنها برای ادای حــق رفت نه قدرت طلبی نه هوس نه جاه و نه مال و نه ....

  
نویسنده : سما ; ساعت ٥:٤۳ ‎ق.ظ روز دوشنبه ٩ بهمن ،۱۳۸٥


 

كليپ محرم با صداي اسحاق رهنما

  
نویسنده : سما ; ساعت ٦:٥٥ ‎ق.ظ روز جمعه ٦ بهمن ،۱۳۸٥


محرمی دیگر آمد

السلام علی الحسین

و علی علی ابن الحسین

و علی اولاد الحسین

و علی اصحاب الحسین

 

سلام بر حسین

 سلام بر تشنه لبی که در صحرای کربلا بی یار و یاور ماند . سلام بر آن بدن مجروح .سلام بر یتیمانش . سلام بر خواهر قد خمیده اش . سلام بر سجاد بیمارش وسلام بر همه ی شجاعان و قهرمانان کربلا ...

یا حسین زهرا

  
نویسنده : سما ; ساعت ٦:٤٠ ‎ق.ظ روز جمعه ٦ بهمن ،۱۳۸٥


 

کلیپ آسمون بی ستاره با صدای محسن یگانه


كليك كنيد

  
نویسنده : سما ; ساعت ٧:٠۳ ‎ق.ظ روز جمعه ٢٩ دی ،۱۳۸٥